Gnocchis Maison, crème de gorgonzola et épinard
Des gnocchis maison, moelleux et légers, nappés d’une crème onctueuse au gorgonzola. Les épinards frais viennent apporter une touche de verdure et d’équilibre, pour un plat à la fois réconfortant et savoureux. Un grand classique revisité avec simplicité et générosité.
L'histoire du plat
Ce plat est une ode au réconfort. J’ai voulu retrouver le goût du “fait maison”, celui des gnocchis roulés à la main, associés à la richesse du gorgonzola et à la fraîcheur des épinards. Un plat sans artifice, sincère et gourmand .une boite a emporter qui rappelle la chaleur d’une cuisine familiale et le plaisir des choses simples.
🥕Ingrédients
Allergènes
⚠️ Ce plat contient les allergènes suivants :
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