Quiche à la Raclette, Salade Verte & Condiment Maison
Une quiche généreuse à la raclette, fondante et croustillante, servie avec une salade verte croquante et un condiment maison qui relève l’ensemble avec justesse. Un plat simple, réconfortant et plein de saveurs de montagne.
L'histoire du plat
Cette quiche rend hommage aux saveurs conviviales de l’hiver et aux repas partagés autour du fromage fondu. J’ai voulu en faire une version gourmande mais légère, où la raclette révèle tout son caractère dans une pâte dorée et croustillante. Le condiment maison apporte la touche d’équilibre qui vient sublimer le tout. Un plat de cœur, entre tradition, générosité et plaisir brut.
🥕Ingrédients
Allergènes
⚠️ Ce plat contient les allergènes suivants :
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